Kõik
Sea kaela karbonaad
TRADITSIOONILISES MARINAADIS – sibul, värske till, petersell, meresool, pipar. KEFIIRI MARINAADIS – keefiriga marineerimisel liha muutub pehmemaks ja mahlasemaks. PUNASE VEINI MARINAADIS – õieti valitud punane kuiv vein ei tee liha kuivaks vaid vastupidi mahlasemaks ja mitte unustamatuks. TERAVA TŠILLI MARINAADIS – teravate maitsete armastajatele. JALOPENO MARINAADIS – teravate maitsete armastajatele.
Sealiha välisfilee
ARMEENIA TRADITSIOONILINE MARINAAD – sibul, värske till, petersell, meresool, pipar. ARMEENIA MARINAAD SINIHALLITUSJUUSTUGA – sinihallitusjuust marineerimisel paigutatakse täpselt liga sisse ja grillimisel kooskõlas juustuga liha muutub pehmeks andes väga õrna ja idamaise maitse. (12 eur – 900gr.) BBQ MARINAADIS – maitseterohke suitsugrill tõelistele armastajatele. TERAVAS TŠILLI MARINAADIS – teravate roogate maitsejatele.
Searibi grill
TRADITSIOONILISES MARINAADIS – sibul, värske till, petersell, meresool ja pipar. BBQ MARINAADIS – maitseterohke suitsugrill tõelistele armastajatele. TERAVAS TŠILLI MARINAADIS – teravate roogate maitsejatele.
Kanafilee
IDAMAINE MARINAAD – majoneesi marinaadis maitsestatud kurkumaha ja karri kastmes. Kõik need maisteained annavad grillimisel ilusa värvi ja idamaise tunde. JALOPENO-MAJONEESI MARINAADIS – teravate maitsete armastajatele. KEEFIRI MARINAADIS – keefiris marineerimisel liha muutub pehmeks ja õrnaks. TRADITSIOONILISES MARINAADIS – sibul, värske till, petersell, meresool ja pipar. TŠILLI MARINAADIS – terava grilli armastajatele. TERIJAKI KASTMES – …
Continue reading Kanafilee
Kana kintsufilee
IDAMAINE MARINAAD – majoneesi marinaadis maitsestatud kurkumaga ja karri kastmes.Kõik need maisteained annavad grillimisel ilusa värvi ja idamaise tunde. KEEFIRI MARINAADIS – keefiris marineerimisel liha muutub pehmeks ja õrnaks. TRADITSIOONILISES MARINAADIS – sibul, värske till, petersell, meresool ja pipar. TŠILLI MARINAADIS – terava grilli armastajatele. TERIJAKI KASTMES – see kaste annab kintsulihale punetava värvi. Lisatakse …
Continue reading Kana kintsufilee
Kalkunifilee
IDAMAINE MARINAAD – majoneesi marinaadis maitsestatud kurkumaga ja karri kastmes.Kõik need maisteained annavad grillimisel ilusa värvi ja idamaise tunde. KEEFIRI MARINAADIS – keefiris marineerimisel liha muutub pehmeks ja õrnaks. TRADITSIOONILISES MARINAADIS – sibul, värske till, petersell, meresool ja pipar. TŠILLI MARINAADIS – terava grilli armastajatele. TERIJAKI KASTMES – see kaste annab kintsulihale punetava värvi. Lisatakse …
Continue reading Kalkunifilee
Talle karree
TRADITSIOONILISES MARINAADIS – sibul, värske till, petersell, meresool ja pipar. PUNASES VEINIS- -õieti valitud punane vein annab lihale õrna ja maitseterohke maitse elamuse TERAVAS TŠILLI MARINAADIS – nendele, kes tõesti armastavat tšillit.
Lõhesteik
TERIJAKI KASTMES – see kaste annab kalale punetava värvi. Lisatakse ideaalse terava ja magusa maitse saavutamiseks. SIDRUNI-JUURVILJA MARINAADIS – sidrun lisab kalale hapuka maitse, mis on kalale lisamisel üks tähtsamaid komponente. Sidrun annab ka tunde, et kala oli just välja püüdud ja grillitud, eemaldab rasva ja toob esile kala maitse noodid. TERAVAS TŠILLI MARINAADID – …
Continue reading Lõhesteik
Täidetud sealiharull
GRILLITUD JUURVILJADEGA – 18,00€ JUUSTU JA JALAPEENOG – 18,00€ SEENTE JA SIBULAGA – 18,00€ KIRSSIDEGA – 18,00€ KÜÜSLAUGU,MEE JA JALAPEENOGA – 18,00€
Sea Karree
BBQ-marinaadis – 16.00€/kg Küüslaugumarinaadis – 16.00€/kg Teravas tšillimarinaadis – 16.00€/kg